鸡骨草瘦肉汤的做法和功效
一念初见
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·2022-12-14
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功效：鸡骨草和瘦肉同煲，可以达到滋阴润燥的效果，秋冬季食用或吃了烧烤、辛辣食物后食用，可以帮助身体更加舒适。
食材准备：鸡骨草一捆，瘦肉半斤，陈皮2-3片，蜜枣2颗，姜片适量，盐适量
做法：
1、鸡骨草洗净备用，陈皮洗净后，刮去馕表面的白色皮备用。
2、瘦肉切成滚刀块，冷水下锅焯水，撇去浮沫和血水捞出备用。
3、所有食材放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮1小时，最后加盐调味即可。
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