新疆羊肉串的做法，在家就可以做的羊肉串

冰糖雪梨 · 浏览 79 ·点赞 0 ·收藏 0 ·评论 1 ·2022-12-08 · 海报

正宗的新疆烤肉串调料就只有三种，如果你注意观察就会发现，他们的肉串都是泡在一个桶里，想要烤出美味鲜嫩的肉串，秘诀就在于——洋葱水，将羊肉串泡在洋葱水里起到了去腥去膻，肉烤出来不干的作用。

羊肉，孜然，辣椒粉，盐，洋葱。

步骤 1

洋葱切丁泡在水里

步骤 2

羊肉切小块

步骤 3

切好的羊肉泡在洋葱水里半小时以上

步骤 4

羊肉穿在烤肉钎子上，正反面撒上盐，辣椒面，孜然，将之架在烤盘上

步骤 5

烤箱预热230度（华氏445度）8分钟，放入烤盘烤制10分钟。取出给烤肉翻面，再烤制2分钟

步骤 6

开吃吧！最简单的调料做出最好吃的食物！

0人收藏 0人点赞

电子邮件地址不会被公开。必填项已用*标注

好吃