芝士拉丝肠怎么做才好吃？你看了就知道了

《食材准备》火腿肠、芝士、面粉、糯米粉、白糖、酵母、盐、面包糠、番茄酱

《制作步骤》

（1）180克面粉，20克糯米粉混合，然后加10克白糖，2克酵母粉，1克盐，少量多次倒入170毫升温水，搅拌至浓稠的面糊，盖上保鲜膜发酵2倍大

（2）芝士放进盆中隔水加热，可以抱团时关火，放凉；火腿肠从中间切开，穿上竹签，上面预留出一部分用来裹芝士

（3）芝士放凉后揪一块，穿过竹签，裹满空出的竹签位置，冷冻20分钟让芝士定型

（4）面团发酵好后用筷子搅出气泡，然后将芝士肠放进去，均匀的裹一层面糊，接着再裹一层面包糠

（5）油温五成热下入热狗肠，里面的芝士和火腿都是熟的，只需要把外壳炸至金黄色就可以食用了，捞出控油

（6）根据自己的口味挤上番茄酱或者沙拉酱就可以吃了